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2018年 05月 01日

【Lesson Report】April/ MENTAIKO FRANCE vol.3



Hello,May!
皐月♡5月のはじまりです。

GWは恒例の有田陶器市~!
素敵な器をい~っぱい♡連れて帰ってきました~♪
有田の皆さまの優しさにもいっぱい触れ大々充実の旅でした。
(レポ&戦利品【笑】は改めて)

さてさて・・・
4月のLessonレポート!ランチ編(笑)
【Lesson Report】April/ MENTAIKO FRANCE vol.1 はこちら
【Lesson Report】April/ MENTAIKO FRANCE vol.2 はこちら

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Easterをイメージしたメニュー
イエローをポイントに組み立てました♡


ここにお料理をセッティングすると・・・
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こんな感じ~♪

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玉ねぎとカボチャをバターでじっくり炒めて甘みを出しました♡
トッピングのカレーパウダーがアクセント♡

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Easterの食べ物♡デビルドエッグ
日替わりでトリュフかロブスターのスプレッドを
マヨネーズに和えてます。


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ミモザサラダは庭の満開のミモザとLinkしました(笑)


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ワインをたっぷり入れじっくり煮込んだ自家製ミートソース♡

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セッティング♡完了~♪

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歓声と共に大撮影会♡

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ココに焼きたて明太子フランスを♡





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オデザはバターワッフル♡
甘さを控えたワッフル生地にお好みでホイップクリームと
自家製のミックスベリーのコンフィチュールを♡

ハードな(笑)4月Lesson
お運び下さった皆さま♡ありがとうございました

キャンセル待ちでお待ち頂きながら
お迎えが叶わなかった皆さま♡
申し訳ありませーーーん

まもなくはじまる5月Lesson♡
ガラッと変わって(笑)COOLなスタイリングでお待ちしてますね♪


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by moco-a-table | 2018-05-01 11:57 | LESSON REPORT | Comments(0)


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