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2017年 10月 05日

REFRESH





今朝はググッ~♪と冷え込み、
秋の深まりを感じました♡

明後日からはじまる10月Lesson♡
ワクワク☆ドキドキでございます(笑)
ご予約下さった皆さま♡楽しみにお待ちしておりますね~♪



Lessonの合間のOFFは
自分自身のBRUSH UP&REFRESHの大切な時間♡
毎回楽しみ過ぎるLesson♡に伺ってきました~♪

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F's life FUMIKO Flowers
OMOTENASHI花ごはんの会
2017 秋 オータムカラーのおうちフレンチ~糖質制限バーション~

前回参加させて頂いたLessonはこちら

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秋色のお花たち♡

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FUMIKO先生はもちろんのこと
ご一緒下さった皆さまも「お花のプロ」の方々なので
お花の名前、花材の扱い方等々
毎回た~くさん教えてくださりとってもお勉強になります(感謝)

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試行錯誤しながら・・・(汗)
なんとな~く!?
まとまりました?(笑)

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生け終わったらセンターピースに♡

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先生の「落ち葉チラホロ~♪」の魔法(笑)で
テーブルもググッと秋色に♡


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きゅんっ♪

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いよいよお待ちかね(♪)のランチタイム♡

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アペリティフは
シャインマスカットINバンブーマスカット

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シェリーベースの大人カクテル♡

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幸せなひととき♡


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きのこのテリーヌ
アマランサスの卯の花クロケッタ
サーモンのコンフィ
胡桃のハーブとほうれん草のサラダ
旬野菜の大豆粉オーブン焼き


こんなに美味しくてしっかり糖質制限できている!って
スゴイ!!

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松茸のToufuスープ
一同歓声上がりまくり~♪
コレは絶対復習しなくちゃ!!


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ふすまの胡麻パン
香ばしくてモチモチ~♪


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鯛のポワレ~菊香るソース~
カリッとジューシーなポワレ♡
おうちでこんなに本格的なお料理が頂けるなんて!
FUMIちゃんせんせい♡神!!
おソースも美味しすぎたぁ~♪


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おからチーズタルト
季節のマカロン ほうじ茶のマロンクリーム
ラズベリーアイス
チーズと胡麻のチュイール


デセールもこんなに頂けて糖質OFF!?(笑)

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ラズベリーティー
ローズヒップも入っているので鮮やか♡

お写真ない!?のですが
干菓子みたいなおからクッキーも♡

糖質制限って敷居が高い(美味しいものを我慢)と思ってましたが
いつものように心もお腹も満たされ幸せ気分でございました♡



AFTERは・・・


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KUMIちゃんと♡



お茶して
なぜか!?(笑)
鶴橋へ~♪

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はい!
ガッツリ!です(笑)

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美味しいお肉モリモリ~頂き
〆はしっかり石焼きビビンバを平らげました(笑)


さぁ!REFRESH出来たし
Lessonモード全開!でガンバリます!!



by moco-a-table | 2017-10-05 13:30 | BRUSH UP


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