5月のLessonパンは
イングリッシュマフィン♡
【Lesson Report】May / ENGLISH MUFFIN vol.1 はこちら
流行の厚焼きで仕上げました♡

シュッ!!とスタイリッシュな感じ?(笑)

エッグベネディクトにして召し上がって頂くので
生地量を型いっぱいにして
カクッ♪と仕上げました♡

ワイワイ♡盛り上がりながらも
成型までサクサク~♪

コーングリッツまぶしてセルクルにIN~♪

ふ~んわり成長してます♡
kawaii♡

指の跡がつくほどふわふわ~♪を実感して頂きたくて
焼成後の型外しは
皆さまにお願いしました♡

毎回歓声が上がってましたっけ♪(笑)
いよいよランチタイム~♡
ですが・・・
オランデーズソースを作ったり
タマゴ係、トースト係etc,etc・・・
結構忙しかったですよね(笑)

To be continued !