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2014年 11月 30日

【Sugar.Lab】佐藤紀子先生イベントレポ@阪急 梅田


しつこいですが・・・(笑)
紀子先生が阪急 梅田にいらっしゃるという奇跡!!
大盛況のイベントでした♡

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うっとりする程、かっこいい~♪
紀子先生のスタイリング♡大好き

気持ちが高揚するREDは
華やかなPARTYシーンに
ぴったりの色だそうです♡

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圧巻~♪
(iphone画像ですいません)

CUTEでPOPな大人可愛いスタイリング
ウキウキ気分になります♪


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いつものLessonのように
美味しくなる
美味しく魅せるコツを
いっぱいご伝授くださいました♡
みなさん、熱心にメモされてましたね


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最後のHUGでいっぱいPOWERを
注入してもらえました(感謝)♡

紀子先生&敏腕アシスタントのしのぶさん♡
素敵なイベント♡ありがとうございました♪
関西での単発レッスン♡実現しますように

★★★

12月レッスンにご参加くださる方を募集してます。
詳細はこちらをご覧ください。

【レッスンスケジュール】
11/30現在
(平日)

12月4日(満席).5日.8日.9日. 11日(残2).12日(満席).15日.16日(満席)
17日(満席).18日(残2).19日.22日.24日.25日

(土日祝日)

12月6日.7日. 13日.14日(満席).21日(残3).23日.

たくさんの皆様と素敵なご縁が持てますよう
皆様のお申込みを心よりお待ちしております。
宜しくお願いいたします♡

お問い合わせはお気軽に
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by moco-a-table | 2014-11-30 22:00 | GO OUT | Comments(0)
2014年 11月 28日

佐藤紀子先生&ELLE a table × staub イベント@梅田・阪急


祝☆紀子先生♡初来阪~♪
【画像はお借りしました】

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尊敬してやまない私の師匠☆食卓クリエーター佐藤紀子先生
キャンセル待ち800人以上! もっとも予約の取れない
おもてなし料理&スタイリング教室Sugar.Lab を主宰されています♡

ワクワクがいっぱい詰まったスタイリングに
悶絶の美味しいお料理、ホストもゲストも共に楽しめるノウハウを
いつも惜しみなくご伝授くださいます♡

そんな、紀子先生が大阪でイベントをしてくださる!という奇跡!(感激)
しかも大好きなストウブ♡とのコラボイベント!!
「ストウブ セラミックで持ち寄りパーティを!」
簡単なのに豪華で美味しい♡紀子先生の持ち寄りSTAUB レシピを
デモンストレーションしてくださり、持ち寄りパーティのコツを
アドバイス下さると言うなんとも豪華なイベント♡

美しい紀子先生の軽快なトーク・・・50分なんてあっと言う間!!だと思いますが
絶対行かなきゃ!損!!ですよ~♪(笑)
私も既にワクワクMAXです♡

阪急 梅田本店 ◎7階 キッチン用品売場
◎11月29日(土)午後2時から(約50分)


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by moco-a-table | 2014-11-28 20:16 | GO OUT | Comments(0)
2014年 11月 27日

12月レッスン募集のお知らせ


今日も素敵な皆さまと楽しいレッスンでした♡
11月のレッスンもいよいよラスト1回♡
大トリ(♪)の皆さま♡楽しみにお待ちしてますね(笑)


さてさて・・・結局ギリギリのご案内ですが・・・(汗)
12月レッスンにご参加くださる皆さまを大募集いたします。
レッスンの詳細につきましてはこちら★をご覧ください。

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【レッスンメニュー】

シュトレン
自家製ミンスミート(ブランデー&ラム酒に漬け込んだドライフルーツ)に
アーモンドやウォールナッツもたっぷり練り込みます♡
 バターもたっぷり、アーモンドプードルも加えた超リッチな配合の生地にしました♡
 薄~くスライスしても充分満たされる?はず?(笑)

お食事はクリスマス☆パーティ的なイメージで
只今最終調整中です♡
ワイワイ♡クリパ~♪お楽しみに♡(笑)

【レッスンフィー】
入会金は不要です。
お一人様6,000円 (税込)
レシピ・ウェルカムドリンク~デザートまでのランチ・お持ち帰りパン・全て込み
(バター、ドライフルーツ&ナッツ類の高騰&クリスマスメニュー対応させて頂いております。 ご了承くださいませ)


【レッスンスケジュール】
12/5現在
(平日)

12月4日(満席).11日(満席).12日(満席).15日.16日(満席)
17日(満席).18日(残2).19日.22日.24日.25日

(土日祝日)

12月13日.14日(満席).21日(残3).23日.


深刻なバター不足による購入制限のため、思うように入手できず
バターの在庫状況により早めにレッスン募集を終了する場合もございます。
レッスンご参加を検討くださってる場合はお早めにご予約下さると助かります。
3名様以上揃う場合は、他の日程でも開催できるよう努力いたしますので、一度ご相談ください。

【所要時間】

午前レッスンに加え、日にち限定でナイトレッスンも対応致します♡
高層タワーからの夜景を楽しみながらレッスンは如何ですか?
ご希望の方はお知らせください。
(午前) 10:30~14:30 前後
(ナイト) 17:00~21:00前後

多少前後することもありますので、お急ぎの方はお知らせください。


【お申込みの流れ】
  お申込みメール→初回の方はご入金→入金確認後、予約確定
リピーターの方は当日レッスン後に現金にてお支払願います。
  (自宅マンションのため、予約確定後、地図・持ち物等を郵送にてお知らせ致します。)


【お申込み】
レッスンスケジュールを確認のうえ、希望日と以下の内容を明記のうえEメールにてお申し込み下さい。
2名様より催行いたしますので、第1~3希望日までご明記頂くと助かります。
●お名前(ふりがな)
●年代(ex.30代) 
●ご住所 
●連絡のつく電話番号 
●メールアドレス 
●パン作りの経験 
●アレルギー、苦手な食材等があれば

jdca1409★yahoo.co.jp
迷惑メール防止のため★マークを@マークに変えてください。
お申込み、お問い合わせのメールには
必ず48時間以内に確認メールをお送りしますが、
返信がない場合はお手数ですが、再度メールを送って頂くか、
コメント欄に非公開コメントにてお知らせくださいませ。

【キャンセルポリシー】
材料調達の都合上、キャンセル料金を頂いております。
前日午前まで:レッスンフィーの半額 
前日午後(12:00)~当日:レッスンフィーの全額

※キャンセルのご連絡は必ずお電話にて直接お願いいたします。

【お願い】
自宅教室のため、女性限定とさせて頂いております。
スペース上安全面を考え、お子様同伴はご遠慮いただいております。

★★★

初心者を対象にしたレッスンで
お一人お一人のペースを確認しながら丁寧に進めていきますので、
パン作り全く初めて!っと仰る皆さま♡大歓迎です♪

パン作りをしながら、お食事を楽しみ、会話を楽しみ
集うみなさまと素敵なご縁がつながる場を目指してますので
どうぞお気軽に遊びにいらしてくださいね♡

たくさんの皆様と素敵なご縁が持てますよう
皆様のお申込みを心よりお待ちしております。
宜しくお願いいたします♡

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by moco-a-table | 2014-11-27 21:55 | LESSON | Comments(0)
2014年 11月 26日

Stollen


クリスマスレッスンの準備♡
急ピッチで進めてます。

レッスン後、夜な夜な試作の日々
毎日丑三つ時(!)に焼きあがるという恐ろしさ!(笑)

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ドイツ語での正しい発音は「シュトレン」だそうですね♡
シュトーーーレン!って思いっきりのばしてましたが(笑)


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ようやく納得できるレシピに辿りつきました♡
皆様にお気に召して頂けますように♡

リピーターの生徒様にご案内後、X'masレッスンの募集UPさせて頂きます♡

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by moco-a-table | 2014-11-26 00:18 | BREAD | Comments(2)
2014年 11月 24日

【Lesson Report 5】赤ワイン ブレッド


3連休の中日♡
大好きなセンパイがレッスンに♡
CA時代・・・ピヨピヨの新人の頃から
ずーーーーっと姉妹のように仲良くしてもらっている
SUGAKOさま&MACHIKOさま
可愛いWAKAちゃんもご一緒です♪
SUGAさまにお写真ありがとうございます♡

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絶賛フィンガーテスト中~♪(笑)

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ほんのり赤ワイン色の生地からは
ワインの香りが良い感じで漂います♡


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試食用のパンは小学2年生のWAKAちゃんにお願いしました♡
とても2年生には見えない(笑)しっかりちゃん♡


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可愛くラッピングして出来上がり~♪


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今月のランチメニュー
おひとりさまチーズフォンデュもご好評頂いてます♡



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サロンオープンのお祝に立派なお花を♡
ありがとうございました(感涙)


しばらく会ってなくても、すぐにあの頃に戻れる・・・
かけがえのないご縁に感謝です♡
次回はナイトレッスンで♡盛り上がりましょうね(笑)

近日中にX'masレッスンのご案内UPします♡

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by moco-a-table | 2014-11-24 00:31 | LESSON REPORT | Comments(0)
2014年 11月 22日

Stollenの準備


12月のレッスンはStollen♡
バター不足が深刻な中、
無謀?かとも思いましたが(笑)
皆さまから熱~いリクエストを頂き
絶賛バター確保中~♪でございます♡

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とりあえず材料が揃いました。
早速ドライフルーツを洋酒漬けに♡
既にラム酒で仕込み済みのものがありますが
今回のはブランデーに浸けてみます♪


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おバター様(笑)
実家の冷凍庫にあるのと合わせると
とりあえず1ダース!!
足りるのか!?(笑)

レシピ調整も兼ね明日レッスン後に焼いてみます♡
近日中にX'masレッスンのご案内UPします♡

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by moco-a-table | 2014-11-22 23:20 | BREAD | Comments(0)
2014年 11月 21日

Gold X'mas Swag


インテリアやテーブルウェアに取り入れる色
黒・白・クリア・シルバー系が多いです♡

ゴールドよりもシルバーの方が好みですが・・・

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今年はGOLDで♡
妹がプレゼントしてくれたGold X'mas Swag
一気にクリスマス感が溢れております♡

東奔西走しながらバターを求めて三千里的な日々です(笑)
レッスンの目処がたちそうなくらいの数をようやく確保!?
近日中にX'masレッスンのご案内UPします♡

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by moco-a-table | 2014-11-21 23:41 | INTERIOR | Comments(0)
2014年 11月 20日

CANDLE STAND



街中すっかりクリスマスモードですね♡

11月レッスンは30日まで続きますが・・・
今日は、母と妹にヘルプしてもらいながら
クリスマスレッスンのスタイリング
予行演習?してみました♡


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キラキラ☆輝く
ガラスのキャンドルスタンド♡

一目惚れでまたまた衝動買い!!
(いや、一晩寝て考えました【笑】)

キラキラ☆素敵女子のみなさまと
キラキラ☆煌めくクリスマスレッスンになるよう
ガンバリマス♪

★☆★

12月レッスン♡近日中に募集させて頂く予定です♪

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by moco-a-table | 2014-11-20 21:52 | INTERIOR | Comments(0)
2014年 11月 19日

【Lesson Report 4】赤ワイン ブレッド


11月のレッスンも折り返し♡となりました。
お喋り(♪)に夢中で全く写真を撮れてないので
レッスンレポ♡滞っております(汗)

いつも通ってくださる愉快な(笑)皆さまに
はじめまして~♪の皆さま♡
長ーい間ご無沙汰していたCA時代の先輩もお運びくださり
十何年振り!?の再会に感激したり・・・の日々です♡

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ワインにちなんだお部屋のスタイリング
皆さまにもお気に召して頂いてます♡


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ナイトレッスンにお運びくださるかたも増えてきました♡
DAY&NIGHT Wヘッダーでレッスンすることもあったりで・・・
これからの季節、寒い分、空気が澄んで
夜景は一際綺麗でオススメです♡


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11月折り返しはナイトレッスン♡

お仕事午後からお休みを取ってくださったMAYUMIちゃんに
なんと福井からお運びくださったKUMIちゃん♡
久しぶりの再会♡に盛り上がりまくり
4時間オーバー(♪)でしたが全然時間が足りなかったですよね(笑)


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ともちゃん&みほちゃん&あっちゃんご協力ありがとうございます(笑)

[宝酒造株式会社さま × クスパ さま]コラボレーション企画に参加中 です。
今月のレッスンにご参加くださった皆様にお渡ししてます。
今月前半にご参加くださった皆様には来月のレッスン時にお渡しします
ブルーボトルもお洒落な感じでこれからのパーティーシーンに活躍間違いなし♪
お楽しみに~♡


★☆★

12月レッスン♡近日中に募集させて頂く予定です♪

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by moco-a-table | 2014-11-19 22:18 | LESSON REPORT | Comments(0)
2014年 11月 16日

Noel


11月レッスン♡赤ワインブレッド
連日、連夜♡楽しくレッスンさせて頂いております。

来月のクリスマスレッスン
リクエストの多かった「シュトーレン」を予定してます♡
バター確保に奔走の日々・・・
レッスンの詳細はまだ決まってないのに
レッスン中にみなさま来月の予約を入れてくださり
「楽しみ♡」とのお声を頂いております(感謝)

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今年のテーマカラーは「赤」にしました♡
みなさまのご期待に添えるよう頑張ります♡

★☆★

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by moco-a-table | 2014-11-16 23:16 | INTERIOR | Comments(0)