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2017年 06月 02日

【Lesson Report】May / ENGLISH MUFFIN vol.2



5月のLessonパンは
イングリッシュマフィン♡

【Lesson Report】May / ENGLISH MUFFIN vol.1 はこちら

流行の厚焼きで仕上げました♡

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シュッ!!とスタイリッシュな感じ?(笑)


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エッグベネディクトにして召し上がって頂くので
生地量を型いっぱいにして
カクッ♪と仕上げました♡



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ワイワイ♡盛り上がりながらも
成型までサクサク~♪

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コーングリッツまぶしてセルクルにIN~♪

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ふ~んわり成長してます♡
kawaii♡

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指の跡がつくほどふわふわ~♪を実感して頂きたくて
焼成後の型外しは
皆さまにお願いしました♡

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毎回歓声が上がってましたっけ♪(笑)



いよいよランチタイム~♡
ですが・・・

オランデーズソースを作ったり
タマゴ係、トースト係etc,etc・・・
結構忙しかったですよね(笑)


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To be continued !



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by moco-a-table | 2017-06-02 07:13 | LESSON REPORT | Comments(0)


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