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Staubのお鍋♡大好きテリーヌ型を使ってパテ・ド・カンパーニュを作りました♡挽肉、香味野菜、マデラ酒、ポルト酒、スパイスをフープロにかけて~♪(本来ならレバーも入りますが、今回はPASS)オーブンで湯煎焼するだけ~♪
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